Fulusnesia – Usaha kecil menengah atau UMKM saat ini mulai merambah ke berbagai daerah. Salah satu yang mungkin cocok bagi anda adalah ide jualan makanan kering. Modal yang dibutuhkan bisnis ini tidak terlalu besar, dan bahkan bisa dikatakan kecil. Dari segi keuntungan relatif besar, dan hal tersebut tergantung dari berapa banyak yang anda produksi setiap harinya.
Kelebihan lain jika anda menjalankan bisnis makanan kering yakni pangsa pasar yang luas. Permintaan cukup tinggi dan target konsumen pun lebih besar. Beberapa jenis makanan dapat dikonsumsi mulai usia anak, remaja, dewasa, dan bahkan orang tua. Dalam dunia usaha, semakin tinggi permintaan, artinya semakin besar peluang yang dimiliki.
Namun demikian, ada beberapa hal yang harus diperhatikan jika anda ingin terjun dalam dunia bisnis ini. Pertama adalah pemilihan bahan baku yang harus berkualitas sehingga menghasilkan makanan kering yang lezat. Selanjutnya adalah kemasan yang menarik perhatian. Berikut ini adalah contoh ide jualan makanan kering yang dapat dipertimbangkan!
Kulit Pangsit
Ide yang pertama adalah kulit pangsit, dimana saat anda makan mi ayam biasanya ada makanan kering ini. Sekarang tidak harus membeli mi ayam jika ingin merasakan kenikmatan makanan ini. Anda bisa membelinya di pasar dengan harga yang bervariasi. Jumlah permintaan cukup tinggi, cocok dijadikan peluang usaha yang menjanjikan.
Apalagi jika anda bisa membuatnya sendiri, dimana sebenarnya relatif mudah. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat kulit pangsit diantaranya tepung, garam, dan bawang putih. Agar tidak monoton, anda bisa memberinya varian rasa. Contohnya yakni rasa keju, balado, pedas, dan lainnya. Tekstur yang lembut dan renyah membuat makanan ini banyak disukai.
Kentang Goreng
Kentang goreng adalah ide jualan makanan kering selanjutnya berpotensi mendatangkan keuntungan. Tidak jauh berbeda dengan sebelumnya, kali ini pun proses pembuatannya sangat mudah. Bahan utamanya tentu saja kentang, yang mana nantinya diiris tipis dan dikeringkan. Setelah itu, kentang siap digoreng dan diberikan berbagai varian rasa.
Tidak kalah dengan keripik kentang yang sudah populer, anda bisa menambahkan rasa balado, ayam panggang, BBQ, dan sejenisnya. Jika memang tidak bisa membuatnya sendiri dengan alasan tertentu, silahkan mencari supplier yang harganya murah. Anda bisa melakukan survey di pabrik rumahan, karena biasanya harga yang ditawarkan lebih murah.
Makaroni
Bukan makanan asli Indonesia, namun makaroni sudah lama dikenal dan cukup banyak peminatnya. Ini dikarenakan rasanya yang gurih dan tekstur renyah. Sebagian juga terdapat varian rasa sehingga membuatnya tidak monoton. Ide jualan makanan kering tahan lama ini cukup menguntungkan karena tidak mudah basi asalkan penyimpanannya tepat.
Sasaran utamanya adalah anak-anak dan remaja, namun anda bisa menargetkan usia dewasa. Caranya yakni menambahkan rasa yang biasanya disukai, contohnya keju dan balado yang sedikit lebih pedas. Membuat makanan ini memang lumayan sulit, jadi sebaiknya membeli bahan setengah jadi, kemudian digoreng sendiri dan dikemas.
Keripik Tempe
Tempe merupakan salah satu bahan makanan yang paling populer di Indonesia. Makanan ini dapat diolah menjadi berbagai macam menu, baik basah maupun kering. Harganya pun relatif murah sehingga modal yang anda butuhkan untuk menjalankan peluang bisnis tidak terlalu besar. Salah satu yang paling diminati adalah keripik tempe karena lebih tahan lama.
Berbeda dengan sebelumnya, yang mana proses pembuatannya lumayan sulit. Untuk membuat kering tempe sangatlah mudah, anda pun dipastikan bisa. Awalnya tempe dipotong kecil sesuai ukuran yang diinginkan, kemudian keringkan sebentar. Selanjutnya digoreng kering hingga renyah, anda pun bisa menambahkan berbagai macam rasa.
Basreng
Ide jualan makanan kering yang laku setiap hari berikutnya adalah basreng. Meski baru populer, namun jumlah permintaan camilan ini sangat tinggi. Anda bisa melihatnya di toko online, berapa banyak pembeli yang berminat. Selain itu, penjual makanan ini pun sangat banyak dengan harga yang bervariasi. Artinya, basreng masih diminati hingga sekarang.
Bukan tanpa sebab, ini dikarenakan tekstur yang renyah dan rasanya gurih. Bahkan saat ini ditemukan berbagai rasa yang dapat dipilih sesuai selera. Ada rasa pedas, ekstra pedas, balado, keju, dan lain sebagainya. Basreng merupakan singkatan dari bakso goreng. Proses pembuatannya sama seperti bakso pada umumnya, hanya saja kali ini digoreng hingga kering.
Keripik Singkong
Dari dulu hingga sekarang, keripik singkong tidak pernah lekang ditelan zaman. Makanan ini disukai berbagai kalangan, rasa yang ditawarkan pun bervariasi. Bagi anak-anak, mereka lebih suka rasa original atau keju. Ide jualan makanan kering modal kecil ini mudah dibuat. Bahan utamanya tidak lain adalah singkong, pastikan memilih yang berkualitas.
Cara membuat keripik singkong sangat mudah meski sedikit membutuhkan waktu. Iris singkong tipis, kemudian silahkan jemur dibawah sinar matahari. Biarkan hingga benar-benar kering agar mendapatkan tekstur renyah dan lembut. Selanjutnya silahkan digoreng sebentar hingga kecokelatan, taburi dengan varian rasa seperti keju atau sapi panggang.
Mi Lidi
Jajanan legendaris yang hingga kini masih bertahan adalah mi lidi. Tidak hanya bertahan sebenarnya, namun juga permintaan pasar yang semakin tinggi. Hal ini dikarenakan inovasi terbaru yang bermunculan, yaitu varian rasa yang ditawarkan. Ada rasa keju, balado, pedas ekstra, manis, dan lain sebagainya. Masing-masing target konsumennya berbeda.
Ide jualan makanan kering kekinian ini lumayan laris di pasaran. Terbukti dari banyaknya merek yang ditemukan. Bahkan beberapa diantaranya diproduksi oleh perusahaan ternama. Peluang usaha yang menjanjikan tentunya, layak untuk dicoba. Meski tidak mengenyangkan, namun ada sensasi tersendiri saat makan camilan ini.
Kue Kering
Ketika menjelang lebaran, pasti banyak yang mencari kue kering untuk suguhan tamu. Ada banyak jenis camilan ini, mulai dari putri salju, nastar, kastangel, dan sejenisnya. ini juga merupakan ide bisnis camilan yang cukup menguntungkan. Memang saat lebaran permintaan melambung, namun bukan berarti hari biasa tidak laku.
Jajanan ini tetap diminati untuk dinikmati pada momen tertentu. Lebih menguntungkan jika anda bisa memproduksinya sendiri. Namun jika memang tidak memungkinkan, silahkan bekerja sama dengan produsen lain. Istilahnya adalah reseller, pastikan bahwa kue yang anda jual rasanya mampu bersaing, demikian juga dengan harganya.
Keripik Usus
Usus memang merupakan salah satu jenis makanan yang mudah basi. Namun jika diolah secara benar, jajanan ini tidak mudah basi dan bahkan awet selama berbulan-bulan. Caranya adalah menjadikannya sebagai keripik atau makanan kering. Cara membuatnya sangat mudah, pun demikian tidak membutuhkan waktu lama.
Keluarkan semua isi usus dengan cara dibelah, lalu cuci hingga benar-benar bersih. Berikan bumbu penyedap jemur sebentar sehingga agak kering. Saat proses penggorengan, berikan tepung supaya teksturnya lebih renyah. Untuk menarik minat pelanggan, sediakan berbagai varian rasa. Misalnya rasa balado, sapi panggang, pedas, atau bahkan ekstra pedas.
Itulah pembahasan mengenai ide jualan makanan kering modal kecil yang dapat anda pertimbangkan. Tentu tidak semua cocok dijalankan di lokasi anda, mengingat pangsa pasar tiap daerah berbeda. Pastikan anda melakukan survey terlebih dahulu agar sesuai target. Anda juga bisa memasarkan secara online untuk meningkatkan penjualan.