Assalamualaikum, Halo pembaca setia! Selamat datang di sesi yang berbahagia ini. Pada kesempatan ini, kita akan membahas contoh proposal Usaha Kue Lapis yang terinspirasi oleh trend terkini.
Proposal ini merupakan dokumen yang dibuat oleh calon pengUsaha Kue Lapis dan akan digunakan untuk mengajukan investasi kepada calon donatur atau pemodal.
Pengertian Proposal Usaha Kue Lapis
Proposal usaha kue lapis adalah dokumen yang berisi rencana bisnis untuk memulai usaha pembuatan dan penjualan kue lapis. Proposal ini biasanya menjelaskan tujuan usaha, produk yang akan dijual, rencana pemasaran, sumber pembiayaan, tim manajemen, struktur organisasi, dan kebutuhan sumber daya yang dibutuhkan.
Selanjutnya, Proposal ini dibuat untuk memperkuat keseriusan dan komitmen pemilik usaha dalam menjalankan bisnis, serta memberikan gambaran tentang bagaimana usaha tersebut akan berjalan. Proposal ini bisa dibuat untuk tujuan internal, seperti sebagai panduan bagi tim manajemen dalam mengelola usaha, atau untuk tujuan eksternal, seperti untuk mengajukan pinjaman ke bank atau mencari investor.
Fungsi Proposal Usaha Kue Lapis
Berikut ini adalah beberapa fungsi dari proposal usaha kue lapis:
- Sebagai panduan bagi pemilik usaha dan tim manajemen dalam mengelola bisnis. Proposal ini menjadi acuan bagi pemilik usaha dan tim manajemen dalam mengambil keputusan dan mengelola usaha kue lapis.
- Sebagai alat untuk meyakinkan pihak lain. Proposal ini bisa digunakan untuk menyakinkan pihak lain, seperti investor atau bank, bahwa usaha kue lapis yang akan dijalankan memiliki potensi keberhasilan yang tinggi.
- Sebagai alat untuk menarik perhatian calon konsumen. Proposal usaha yang baik dapat menarik perhatian calon konsumen dan membuat mereka tertarik untuk membeli produk kue lapis yang ditawarkan.
- Sebagai alat untuk mengelola keuangan usaha. Proposal usaha juga dapat digunakan sebagai alat untuk mengelola keuangan usaha, dengan menyajikan rencana pemasaran, sumber pembiayaan, dan anggaran bisnis yang detail.
- Sebagai alat untuk mengukur kinerja usaha. Proposal usaha yang baik dapat menjadi acuan untuk mengukur kinerja usaha kue lapis, dengan membandingkan target yang telah ditetapkan dengan kinerja yang sebenarnya.
Contoh Proposal Usaha Kue Lapis Kekinian
| Nama Usaha | Usaha Kue Lapis Kekinian |
| Pemilik Usaha | Sadam yunus |
| Lokasi Usaha | kinikoki rt55, rw42 Kab. Janaba Jawa Barat 19866 |
| Slogan Usaha | “Usaha Kue Lapis Kekinian” |
Baca Juga:
- Proposal Usaha Minuman Boba Terbaru! [Lengkap]
- PROPOSAL KEWIRAUSAHAAN KERAJINAN TANGAN TERLENGKAP!
- Contoh Proposal Makanan Pisang Coklat [Terlengkap]
BAB I PENDAHULUAN
Kata Pengantar
“Dengan hormat,
Pertama-tama, kami ingin mengucapkan terima kasih kepada Bapak/Ibu atas waktu yang telah dihabiskan untuk membaca proposal usaha kue lapis ini. Kami yakin, Bapak/Ibu akan menemukan banyak informasi yang bermanfaat dalam proposal ini.
Usaha kue lapis “Delicious” adalah sebuah usaha yang didirikan dengan tujuan untuk menghadirkan kue lapis berkualitas dengan rasa yang lezat dan harga yang terjangkau bagi masyarakat. Kami berharap, melalui proposal ini Bapak/Ibu akan memahami visi dan misi kami serta bagaimana kami berencana untuk mencapai tujuan tersebut.
Kami berharap, setelah membaca proposal ini, Bapak/Ibu akan memberikan dukungan kepada usaha kue lapis “Delicious” kami. Kami berjanji akan terus bekerja keras dan berusaha memberikan yang terbaik untuk memenuhi harapan Bapak/Ibu.
Terima kasih atas perhatian Bapak/Ibu.
Hormat kami,
Latar Belakang
“Kue lapis merupakan salah satu jenis kue yang cukup populer di Indonesia. Kue lapis memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang enak, sehingga banyak dicari oleh masyarakat. Selain itu, kue lapis juga mudah ditemukan di pasaran. Namun, tidak semua kue lapis memiliki kualitas yang baik. Banyak kue lapis yang tidak terbuat dari bahan-bahan yang berkualitas atau tidak diproses dengan baik, sehingga rasanya tidak enak dan mudah rusak.
Oleh karena itu, kami ingin menghadirkan kue lapis berkualitas dengan rasa yang lezat, tekstur yang lembut, dan harga yang terjangkau. Kami percaya, dengan menyediakan kue lapis yang berkualitas, kami dapat memenuhi kebutuhan masyarakat akan kue lapis yang lezat dan sehat. Kami juga ingin memberikan kontribusi positif bagi perekonomian dengan membuka lapangan kerja baru dan meningkatkan pendapatan bagi masyarakat.
Selain itu, kami juga ingin menjadi produsen kue lapis terbaik di kota X. Kami yakin, dengan kualitas yang tinggi dan pelayanan yang baik, kami dapat menjadi pilihan utama masyarakat dalam membeli kue lapis. Kami juga akan terus berinovasi dengan menghadirkan varian rasa yang segar dan menarik, serta terus meningkatkan mutu produk kami.”
Visi Dan Misi Perusahaan
Visi Perusahaan
Menjadi Usaha Kue Lapis no 1 di Indonesia
Misi Perusahaan
- Menghasilkan Usaha Kue Lapis berkualitas terbaik
- Membuat Usaha Kue Lapis yang bersih dan sehat
- Menerapkan standar kebersihan pada Usaha Kue Lapis
- Meminimalisir limbah sampah dari produksi
Tujuan Usaha
Tujuan usaha adalah sasaran yang ingin dicapai oleh sebuah bisnis. Berikut ini adalah contoh tujuan usaha untuk kue lapis:
- Menjadi produsen kue lapis terbaik di kota X. Kami ingin menjadi produsen kue lapis yang terkemuka di kota X dengan menyediakan produk-produk berkualitas dan pelayanan yang baik.
- Menyediakan kue lapis berkualitas dengan rasa yang lezat dan harga yang terjangkau. Kami ingin memberikan kualitas terbaik bagi konsumen dengan menggunakan bahan-bahan berkualitas dan menjaga higienis produksi. Selain itu, kami juga ingin menyediakan kue lapis dengan harga yang terjangkau bagi semua kalangan.
- Menjadi pilihan utama masyarakat dalam membeli kue lapis. Kami ingin menjadi pilihan pertama bagi masyarakat dalam membeli kue lapis dengan menyediakan produk-produk yang berkualitas dan pelayanan yang baik. Kami juga akan terus berinovasi dengan menghadirkan varian rasa yang segar dan menarik.
BAB II PROFIL USAHA
Profil Usaha Kue Lapis
Selanjutnya, Berikut ini adalah contoh profil usaha untuk kue lapis:
Nama Usaha: Kue Lapis “Delicious”
Alamat: Jl. XYZ No. 123, Kota X
Nomor Telepon: 0800-123-4567
Email: info@kuelapisdelicious.com
Website: www.kuelapisdelicious.com
Bidang Usaha: Produsen kue lapis
Visi: Menjadi produsen kue lapis terbaik di kota X yang menyediakan produk berkualitas dengan rasa yang lezat dan harga yang terjangkau.
Misi:
- Menyediakan produk kue lapis berkualitas dengan rasa yang lezat
- Menjaga higienis produksi dan menggunakan bahan-bahan berkualitas
- Menyediakan pelayanan yang baik kepada konsumen
- Menghadirkan varian rasa yang segar dan menarik
- Menjadi pilihan utama masyarakat dalam membeli kue lapis
Sejarah Usaha: Usaha kue lapis “Delicious” didirikan pada tahun 2022 oleh Bapak XYZ, seorang pengusaha kuliner yang memiliki pengalaman selama 5 tahun di bidang ini. Awalnya, usaha ini hanya beroperasi di skala kecil dengan menjual kue lapis di warung-warung kelontong di sekitar kota X. Namun, lama kelamaan, usaha ini tumbuh dan berkembang dengan cepat, sehingga pada tahun 2024, kami membuka toko kue lapis kami sendiri di Jl. XYZ No. 123, Kota X. Saat ini, usaha kue lapis “Delicious” sudah memiliki 3 orang koki yang berpengalaman dan 1 orang marketing yang handal. Kami juga telah memasarkan produk kue lapis kami ke seluruh kota X dan beberapa kota di sekitarnya.
Rencana Usaha Kue Lapis
Rencana usaha adalah bagian dari proposal yang berisi tentang strategi yang akan dilakukan untuk mencapai tujuan usaha. Berikut ini adalah contoh rencana usaha untuk kue lapis:
- Menyediakan beragam varian rasa kue lapis. Kami akan menyediakan beragam varian rasa kue lapis, seperti kue lapis original, coklat, keju, pandan, dan marmer. Kami juga akan terus berinovasi dengan menghadirkan varian rasa yang segar dan menarik.
- Menjaga kualitas produk dengan menggunakan bahan-bahan berkualitas dan menjaga higienis produksi. Kami akan memastikan bahwa setiap produk yang kami jual memiliki kualitas terbaik dengan menggunakan bahan-bahan yang berkualitas dan menjaga higienis produksi.
- Menjual produk melalui toko kelontong atau warung kue di sekitar kota X. Kami akan menjual produk kue lapis kami langsung ke konsumen melalui toko kelontong atau warung kue di sekitar kota X.
- Menjual produk ke pedagang eceran di pasar-pasar tradisional di kota X. Kami juga akan menjual produk kue lapis kami ke pedagang eceran di pasar-pasar tradisional di kota X.
- Mengikuti pameran atau bazar kue di kota X. Kami akan mengikuti pameran atau bazar kue di kota X untuk mempromosikan produk kue lapis kami kepada calon konsumen yang lebih luas.
- Memasang iklan di media sosial dan website kami. Kami juga akan memasang iklan di media sosial dan website kami untuk mempromosikan produk kue lapis kami kepada calon konsumen yang lebih luas lagi.
Strategi Pemasaran Usaha Kue Lapis
Strategi pemasaran adalah rencana yang menjelaskan bagaimana usaha akan mencapai tujuan pemasaran yang telah ditetapkan. Berikut ini adalah contoh strategi pemasaran untuk usaha kue lapis:
- Menyediakan produk yang berkualitas dengan rasa yang lezat dan harga yang terjangkau. Kami akan memastikan bahwa setiap produk yang kami jual memiliki kualitas terbaik dengan menggunakan bahan-bahan yang berkualitas dan menjaga higienis produksi. Selain itu, kami juga akan menyediakan harga yang terjangkau bagi semua kalangan.
- Menjual produk melalui toko kelontong atau warung kue di sekitar kota X. Kami akan menjual produk kue lapis kami langsung ke konsumen melalui toko kelontong atau warung kue di sekitar kota X.
- Menjual produk ke pedagang eceran di pasar-pasar tradisional di kota X. Kami juga akan menjual produk kue lapis kami ke pedagang eceran di pasar-pasar tradisional di kota X.
- Mengikuti pameran atau bazar kue di kota X. Kami akan mengikuti pameran atau bazar kue di kota X untuk mempromosikan produk kue lapis kami kepada calon konsumen yang lebih luas.
- Memasang iklan di media sosial dan website kami. Kami juga akan memasang iklan di media sosial dan website kami untuk mempromosikan produk kue lapis kami kepada calon konsumen yang lebih luas lagi.
- Menjalin kerjasama dengan toko kelontong atau warung kue yang sudah terkenal di kota X. Kami juga akan mencari kerjasama dengan toko kelontong atau warung kue yang sudah terkenal di kota X untuk memperluas jangkauan pasar kue lapis kami.
- Menawarkan promosi dan diskon kepada pelanggan setia. Kami juga akan menawarkan promosi dan diskon kepada pelanggan setia kami untuk membuat mereka lebih tertarik untuk membeli produk kue lapis kami lagi.
Dengan strategi-strategi di atas, kami berharap dapat meningkatkan popularitas bisnis Usaha Kue Lapis kami dan mencapai tujuan sukses yang telah kami tetapkan.
BAB III ANALISIS PERUSAHAAN
Analisis SWOT
Analisis SWOT adalah metode yang digunakan untuk mengevaluasi kekuatan (strength), kelemahan (weakness), peluang (opportunities), dan ancaman (threats) suatu usaha. Berikut ini adalah contoh analisis SWOT untuk usaha kue lapis:
Kekuatan (Strength):
- Kualitas produk yang tinggi dengan rasa yang lezat
- Harga yang terjangkau bagi semua kalangan
- Pelayanan yang baik kepada konsumen
- Kerjasama yang terjalin dengan toko kelontong atau warung kue yang sudah terkenal di kota X
- Adanya promosi dan diskon kepada pelanggan setia
Kelemahan (Weakness):
- Luas pasar yang masih terbatas, hanya di kota X saja
- Masih tergantung pada pemasaran melalui toko kelontong atau warung kue di sekitar kota X
- Modal yang masih terbatas, sehingga tidak bisa menambah varian rasa yang banyak
- Tidak memiliki sistem pen
Peluang (Opportunities):
- Potensi pasar yang luas, kue lapis memiliki penggemar di seluruh Indonesia
- Adanya pameran atau bazar kue di kota X yang bisa diikuti untuk memperluas jangkauan pasar
- Adanya media sosial yang bisa digunakan untuk mempromosikan produk kepada calon konsumen yang lebih luas lagi
- Adanya kesempatan untuk menjalin kerjasama dengan toko kelontong atau warung kue di kota-kota lain di Indonesia
Ancaman (Threats):
- Persaingan dengan produsen kue lapis lain di kota X yang sudah lebih dulu terkenal
- Adanya kenaikan harga bahan-bahan mentah yang dapat menyebabkan kenaikan harga produk
- Adanya peraturan pemerintah yang mengharuskan penggunaan bahan-bahan yang lebih mahal
- Adanya ancaman bencana alam yang dapat mengganggu proses produksi
BAB IV MODAL
Selanjutnya, dalam tahap ini, kami akan menyajikan tabel rincian modal yang akan kami keluarkan untuk mendirikan Usaha Kue Lapis kekinian kami. Berikut ini adalah rincian biaya modal yang tercantum dalam proposal Usaha Kue Lapis kami:
Biaya Tempat dan Alat Pendukung Usaha Kue Lapis
| Nama Barang | Jumlah | Kisaran Harga |
| Sewa Gedung | 1 | Rp2.000.000 |
| Mesin pendingin | 5 | Rp3.000.000 |
| Kursi Kayu Pelanggan | 2 | Rp300.000 |
| Plang banner ruko | 2 | Rp200.000 |
| Hiasan dan dekorasi Usaha Kue Lapis | 20 | Rp600.000 |
| Chiller | 1 | Rp10.000.000 |
| Blender | 1 | Rp1.000.000 |
| Kompor gas | 1 | Rp1000.000 |
| Gas lpg | 10 | Rp1000.000 |
| Pisau | 1 | Rp100.000 |
| Tatakan | 20 | Rp1000.000 |
| Talenan | 1 | Rp1000.000 |
| Pisau | 10 | Rp1.00.000 |
| Tempat Sampah | 2 | Rp15.000 |
| Biaya tak terduga | Rp10.000 | |
| TOTAL | Rp68.225.000 |
Ini merupakan perkiraan atau estimasi biaya tempat dan peralatan yang kami butuhkan, yakni sebesar Rp68.225.000.
Biaya Operasional
Selanjutnya, selain biaya tempat dan peralatan, kami juga telah memperkirakan biaya operasional setiap harinya yang harus kami tanggung untuk menjalankan Usaha Kue Lapis kami. Berikut ini adalah rincian biaya operasional Usaha Kue Lapis milik kami:
| Item | Jumlah | Harga Satuan (Rp) | Total (Rp) |
| Peralatan | – Oven gas | 8.000.000 | 8.000.000 |
| – Meja kerja | 2.000.000 | 2.000.000 | |
| – Lemari es | 2.500.000 | 2.500.000 | |
| – Mixer | 1.500.000 | 1.500.000 | |
| Bahan Mentah | – Tepung | 50.000 | 50.000 |
| – Gula | 30.000 | 30.000 | |
| – Telur | 25.000 | 25.000 | |
| – Mentega | 35.000 | 35.000 | |
| – Pewarna | 15.000 | 15.000 | |
| Tenaga Kerja | – Koki | 3.000.000 | 3.000.000 |
| – Marketing | 2.000.000 | 2.000.000 | |
| Biaya Operasional | – Listrik | 500.000 | 500.000 |
| – Air | 300.000 | 300.000 | |
| – Sewa toko | 2.000.000 | 2.000.000 | |
| Total | 20.350.000 |
Jadi, estimasi biaya untuk operasional selama se adalah sekitar Rp20.000.000 juta rupiah.
Tentu ini masih bisa bertambah atau berkurang di kemudian hari.
BAB V KEUNTUNGAN
Untuk terus bertahan, sebuah usaha harus mampu mencapai target yang telah ditetapkan, termasuk memperoleh profit setiap periode. Oleh karena itu, perlu dibuat estimasi keuntungan yang akan diperoleh oleh Usaha Kue Lapis kami. Berikut ini adalah estimasi keuntungan Usaha Kue Lapis milik kami:
Harga Jual di Usaha Kue Lapis Kekinian
| Nama Produk | Jumlah | Kisaran Harga |
| Usaha Kue Lapis original | 1 | Rp10.000 |
| Usaha Kue Lapis meses | 1 | Rp10.000 |
| Usaha Kue Lapis non gluten | 1 | Rp20.000 |
| Usaha Kue Lapis kopi | 1 | Rp20.000 |
| Usaha Kue Lapis belgia | 1 | Rp30.000 |
| Usaha Kue Lapis susu | 1 | Rp10.000 |
| Usaha Kue Lapis almond | 1 | Rp15.000 |
| Usaha Kue Lapis mete | 1 | Rp20.000 |
| Usaha Kue Lapis kacang | 1 | Rp14.000 |
| Usaha Kue Lapis porsi keluarga | 1 | Rp100.000 |
| Usaha Kue Lapis jumbo | 1 | Rp100.000 |
| Usaha Kue Lapis mini | 1 | Rp7.000 |
| Usaha Kue Lapis porsi anak | 1 | Rp10.000 |
| Usaha Kue Lapis less sugar | 1 | Rp20.000 |
| Usaha Kue Lapis request | 1 | Rp20.000 |
| Usaha Kue Lapis panggang | 1 | Rp10.000 |
Kami asumsikan ada minimal 100 penjualan produk dalam sehari. Kemudian kami asumsikan keuntungan bersih per produk bila disama ratakan adalah Rp100.000.
Maka keuntungan bersih setiap harinya yang bisa kami raih adaalah 100×100.000 = 10 juta rupiah
Keuntungan tersebut belum ditambah keuntungan desain stiker dan cat khusus yang keuntungannya bisa lebih besar lagi.
Jadi kami estimasikan keuntungan per Usaha Kue Lapis kami sekitar 10 juta x 30 = 100 juta rupiah.
Wow—–
KESIMPULAN Usaha Kue Lapis
Setelah menganalisis kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman yang dihadapi oleh usaha kue lapis “Delicious”, kami yakin bahwa usaha ini memiliki potensi untuk tumbuh dan berkembang di kota X. Kami akan terus menyediakan produk berkualitas dengan rasa yang lezat dan harga yang terjangkau, serta menjaga kualitas pelayanan kepada konsumen.
Selain itu, kami juga akan terus berinovasi dengan menghadirkan varian rasa yang segar dan menarik, serta terus menjalin kerjasama dengan toko kelontong atau warung kue yang sudah terkenal di kota X. Dengan demikian, kami yakin bahwa usaha kue lapis “Delicious” akan dapat menjadi pilihan utama masyarakat dalam membeli kue lapis di kota X.
SARAN
Berikut ini adalah beberapa saran yang dapat dilakukan untuk mengembangkan usaha kue lapis “Delicious”:
- Terus menjaga kualitas produk dengan menggunakan bahan-bahan berkualitas dan menjaga higienis produksi. Hal ini penting agar konsumen merasa puas dan tertarik untuk membeli produk kue lapis “Delicious” lagi.
- Menambah varian rasa yang segar dan menarik. Dengan menambah varian rasa, konsumen akan merasa lebih terpikat untuk membeli produk kue lapis “Delicious” lagi.
- Mengembangkan jaringan pemasaran ke kota-kota lain di Indonesia. Dengan demikian, usaha kue lapis “Delicious” akan memiliki pasar yang lebih luas dan dapat meningkatkan penjualan.
- Menambah modal dengan cara mencari investor atau mengajukan pinjaman
Laporan membuat kue lapis
Laporan membuat kue lapis adalah laporan yang berisi tentang proses pembuatan kue lapis, mulai dari bahan-bahan yang dibutuhkan hingga tahap-tahap pembuatan yang dilakukan. Berikut ini adalah contoh laporan membuat kue lapis:
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1 kg tepung terigu
- 500 g gula pasir
- 10 butir telur
- 250 g mentega, cairkan
- 1 sdt garam
- Pewarna makanan, sesuai selera
Tahap-tahap pembuatan:
- Panaskan oven hingga 180 derajat Celsius.
- Kocok telur dan gula pasir hingga tercampur rata.
- Masukkan tepung terigu, garam, dan mentega yang sudah dicairkan, aduk hingga tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, sesuai dengan varian rasa yang diinginkan. Masukkan pewarna makanan ke dalam setiap bagian adonan, aduk hingga tercampur rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang, usahakan agar adonan merata di seluruh bagian loyang.
- Panggang kue lapis di dalam oven yang telah dipanaskan selama kurang lebih 30 menit, atau sampai kue lapis terlihat matang.
- Angkat kue lapis dari loyang, biarkan hingga dingin sebelum dipotong-potong sesuai dengan ukuran yang diinginkan.
- Kue lapis siap untuk disajikan atau dijual kepada konsumen.
Catatan: Jika ingin membuat kue lapis dengan varian rasa yang berbeda-beda, tahap pembuatan sama saja, hanya saja setiap bagian adonan harus diberi pewarna makanan sesuai dengan varian rasa yang diinginkan. Selain itu, jangan lupa untuk mengganti loyang setiap akan membuat varian rasa yang berbeda, agar tidak tercampur dengan rasa sebelumnya.
Contoh Proposal Usaha Kue Lapis Pdf
Kalian bisa membuat atau menyalin proposal Usaha Kue Lapis ini ke dalam bentuk pdf
Contoh Proposal Usaha Kue Lapis word
Kalian bisa membuat atau menyalin proposal Usaha Kue Lapis ini ke dalam bentuk word / docs
PENUTUP
Dengan begitu, ini adalah saran bisnis untuk Usaha Kue Lapis kami. Kami berharap bahwa penjelasannya dapat dipahami dengan benar. Tentu saja, kami menyadari bahwa proposal ini jauh dari sempurna dan akan terus mencoba untuk memperbarui dan merevisi di masa yang akan datang. Tujuannya adalah agar proposal bisnis Usaha Kue Lapis menjadi lebih baik dan bisa menjadi contoh untuk pembuatan proposal lain di masa yang akan datang. Mohon maaf jika ada kesalahan dalam dokumen proposal Usaha Kue Lapis ini.
Terima kasih atas perhatian Anda.
Originally posted 2023-03-03 06:58:00.