Fulusnesia – Bagi anda yang ingin memulai usaha di bulan Ramadhan, terutama untuk jualan buka puasa, ada banyak pilihan bisnis kuliner yang menjanjikan dan menguntungkan. Apakah anda sedang mencari makanan dengan modal kecil tapi bisa menghasilkan keuntungan besar? Ada banyak ide bisnis kuliner buka puasa yang bisa dicoba, dengan berbagai jenis makanan yang pastinya diminati banyak orang.
Dari sekian banyak ide bisnis kuliner buka puasa dengan modal kecil, ada beberapa pilihan yang bisa anda pilih. Setiap ide memiliki potensi pasar yang besar, mengingat banyak orang yang mencari pilihan menu buka puasa yang praktis, enak, dan terjangkau. Jadi, anda bisa memilih salah satu ide yang paling sesuai dengan minat dan kondisi pasar di sekitarmu, dan mulai menjalankan bisnis kuliner yang menguntungkan di bulan Ramadhan ini.
Bubur Ketan Hitam
Bubur ketan hitam adalah hidangan yang sangat digemari sebagai takjil saat berbuka puasa. Kombinasi rasa manis dari ketan hitam yang lembut dan kuah santan kelapa yang gurih menciptakan sensasi lezat yang memanjakan lidah. Selain rasanya yang nikmat, bubur ini juga memberikan rasa kenyang dan kelembutan di setiap suapan.
Hidangan ini dibuat dari beras ketan hitam yang dimasak hingga mencapai tekstur lembut, kemudian disajikan dengan kuah santan kelapa yang kaya rasa. Bubur ketan hitam bisa dinikmati dalam keadaan hangat maupun dingin, tergantung pada selera. Di beberapa daerah, hidangan ini biasanya dijual dalam kemasan gelas plastik dengan harga yang bervariasi, antara Rp5 ribu hingga Rp10 ribu per porsi.
Roti Bakar
Salah satu jenis makanan yang sangat diminati saat berbuka puasa adalah roti bakar. Roti bakar yang hangat, gurih, dan manis ini menjadi pilihan sempurna untuk menikmati momen buka puasa. Selain rasanya yang nikmat, roti bakar juga mudah dibuat dan bisa menjadi peluang bisnis yang menguntungkan.
Roti bakar memiliki berbagai macam variasi topping yang dapat disesuaikan dengan selera konsumen. Anda bisa membuat roti bakar dengan selai cokelat, keju, kacang, buah-buahan segar, bahkan roti bakar dengan isian gurih seperti telur, daging, atau ayam. Variasi menu ini akan menarik banyak pelanggan dengan berbagai preferensi rasa.
Selain itu, proses pembuatan roti bakar sangat cepat dan mudah. Anda hanya perlu memanggang roti, menambah topping, dan menyajikannya. Ini menjadikan roti bakar sebagai pilihan yang ideal bagi konsumen yang ingin berbuka puasa dengan cepat setelah seharian berpuasa.
Rice Bowl
Rice bowl telah menjadi salah satu tren kuliner yang digemari di Indonesia. Dengan berbagai pilihan isian seperti ayam goreng pedas ala Korea, ayam geprek, dan berbagai lauk lainnya. Kombinasi nasi dan lauk dalam satu mangkuk ini memberikan kenyamanan dan kepuasan. Menjadikannya pilihan yang praktis dan mengenyangkan, terutama saat berbuka puasa, khususnya bagi mereka yang berbuka saat perjalanan.
Harga per porsi rice bowl bervariasi, namun umumnya tetap terjangkau. Beberapa tempat menawarkan rice bowl dengan harga mulai dari Rp8 ribu hingga Rp25 ribu per mangkuk, tergantung pada jenis lauk, ukuran porsi, dan lokasi penjualannya. Hal ini membuat rice bowl menjadi pilihan menarik bagi konsumen dan sekaligus membuka peluang usaha kuliner yang menjanjikan selama bulan puasa bagi para penjual.
Dadar Gulung
Dadar gulung adalah camilan tradisional Indonesia yang terbuat dari adonan tepung terigu yang digulung dengan isian kelapa parut yang dimasak dengan gula merah. Rasanya yang manis, kenyal, dan gurih menjadikannya favorit banyak orang. Camilan ini biasanya berwarna hijau karena menggunakan daun pandan sebagai pewarna alami, tetapi ada juga yang berwarna cokelat atau kuning.
Dadar gulung selalu menjadi pilihan favorit untuk berbuka puasa. Banyak orang mencari camilan yang ringan namun lezat setelah seharian berpuasa, dan dadar gulung memberikan rasa manis dan kenyal yang memuaskan. Dalam momen Ramadhan, permintaan akan camilan ini meningkat pesat, sehingga membuka peluang bisnis yang menjanjikan.
Untuk memulai bisnis dadar gulung, modal yang dibutuhkan relatif terjangkau. Bahan-bahan yang digunakan, seperti tepung terigu, kelapa parut, gula merah, dan daun pandan, tersedia dengan harga yang terjangkau di pasar. Anda hanya perlu investasi awal untuk membeli peralatan dapur dan bahan baku, yang membuat bisnis ini cocok untuk memulai usaha dengan modal kecil.
Dimsum Ayam
Dimsum ayam kini menjadi salah satu pilihan kuliner yang sangat digemari oleh banyak orang, terutama saat bulan Ramadan. Kombinasi tekstur yang lembut dan rasa gurih dari dimsum ayam, berpadu sempurna dengan saus pedas manis, menghasilkan sensasi cita rasa yang menggugah selera. Hal ini tentu semakin nikmat saat berbuka puasa setelah seharian menahan lapar.
Biasanya, dimsum ayam disajikan dalam kemasan mika panjang yang berisi 4 hingga 6 potong, dengan harga mulai dari Rp15 ribu per mika. Beberapa produsen juga menawarkan variasi kemasan lainnya, dengan jumlah potongan lebih banyak dan harga yang lebih tinggi.
Bubur Sumsum
Bubur ini berwarna putih dan memiliki rasa yang ringan namun nikmat. Biasanya, bubur sumsum disajikan dengan kuah gula merah yang manis dan kadang-kadang ditambah dengan potongan kelapa parut. Selain rasanya yang lezat, bubur sumsum juga sering dianggap sebagai makanan yang menyehatkan karena terbuat dari bahan alami seperti tepung beras dan santan.
Proses pembuatan bubur sumsum juga cukup mudah dan cepat. Anda hanya perlu memasak tepung beras dengan santan, kemudian menyiapkan kuah gula merah. Dengan persiapan yang sederhana, anda dapat memproduksi bubur sumsum dalam jumlah banyak untuk memenuhi permintaan pasar.
Saat ini, banyak orang yang mulai melirik kembali makanan tradisional Indonesia, terutama yang sudah lama dikenal dan punya cita rasa khas. Bubur sumsum, sebagai salah satu kuliner tradisional, memiliki potensi besar untuk menarik minat konsumen yang ingin menikmati hidangan nostalgia dari masa kecil mereka.
Cilok
Cilok adalah camilan khas Indonesia yang terbuat dari tepung aci (tepung tapioka) yang dimasak hingga kenyal, lalu disajikan dengan berbagai pilihan saus, seperti saus kacang, sambal, atau saus kecap manis. Selain itu, cilok ini sangat populer sebagai camilan, terutama di kalangan anak muda. Karena rasanya yang gurih, teksturnya yang kenyal, dan harganya yang terjangkau.
Cilok memiliki potensi pasar yang besar saat bulan Ramadan. Karena banyak orang yang mencari camilan ringan untuk berbuka puasa, baik sebelum atau sesudah tarawih. Biasanya, setelah seharian berpuasa, orang cenderung menginginkan makanan yang mudah disantap dan bisa langsung mengenyangkan, namun tidak terlalu berat.
Cilok adalah pilihan yang tepat karena selain rasanya yang enak, juga mudah dimakan dalam jumlah banyak. Selain itu, banyak orang yang membeli cilok untuk menemani waktu ngabuburit, yaitu waktu menunggu waktu berbuka puasa. Cilok yang bisa dibeli dalam bentuk porsi kecil sangat cocok untuk dikonsumsi sebagai camilan ringan.
Dengan ide-ide bisnis kuliner yang beragam di atas, anda dapat memilih sesuai dengan passion dan kemampuan anda. Mulailah merencanakan bisnis anda sejak awal Ramadan agar dapat meraih keuntungan maksimal di bulan yang penuh berkah ini.