9 Strategi Penjualan Produk Makanan Paling Tepat Agar Sukses

Bagikan:

Fulusnesia – Banyak orang yang tertarik untuk menjalankan bisnis kuliner. Dimana, berjualan makanan merupakan pilihan yang menguntungkan dan selalu memiliki banyak peminat. Meskipun terlihat mudah, penjualan produk makanan memerlukan trik dan strategi yang tepat. Mulai dari cara pemasaran hingga menjaga kualitas produk, semua aspek ini penting untuk diperhatikan.

Salah satu langkah awal yang perlu anda lakukan saat memulai bisnis makanan yaitu menentukan kategori makanan yang akan dijual. Produk makanan umumnya dibagi menjadi dua kategori yaitu makanan yang mudah rusak (perishable food) dan makanan yang tahan lama (non-perishable food).

Makanan perishable adalah jenis makanan yang cepat basi dan biasanya memerlukan pendinginan atau penyimpanan di dalam kulkas. Sementara itu, non-perishable food adalah makanan yang memiliki masa simpan yang lebih lama dan tidak memerlukan pendinginan. Pada kesempatan ini, kita akan lebih fokus membahas strategi penjualan produk makanan paling tepat agar bisa sukses.

Strategi Penjualan Produk Makanan

Menjual produk makanan bisa menjadi bisnis yang sangat menguntungkan, tetapi juga penuh tantangan. Dengan banyaknya kompetisi di pasar, penting untuk memiliki strategi penjualan yang tepat agar produk makanan anda dapat sukses. Berikut ini beberapa strateginya:

Menjaga Kualitas Bahan Baku

Menjaga Kualitas Bahan Baku

Sebagai produsen makanan, salah satu aspek terpenting dalam penjualan produk adalah kualitas bahan baku. Bahan baku yang baik sangat berpengaruh terhadap citarasa produk yang dijual. Sebelum memutuskan bahan baku yang akan digunakan, sebaiknya lakukan riset menyeluruh untuk memastikan kualitasnya.

Untuk menjaga agar produk tetap segar dan kualitasnya tidak menurun, penting untuk bekerja sama dengan beberapa pemasok yang telah terpilih dengan cermat. Distributor bahan baku makanan umumnya konsisten dalam menjaga standar kualitas produk mereka. Selain memberikan jaminan keamanan, kolaborasi ini juga memudahkan dalam pengelolaan pasokan bahan baku secara berkelanjutan.

Menciptakan Kemasan yang Menarik

Menciptakan Kemasan yang Menarik

Kemasan merupakan poin penting yang menciptakan kesan pertama bagi konsumen. Semakin kreatif dan unik desain kemasan yang digunakan, semakin besar kemungkinan konsumen tertarik untuk melakukan pembelian. Selain dapat menggugah selera, kemasan juga harus terbuat dari bahan yang aman dan memenuhi standar food grade.

Di era sekarang, konsumen semakin kritis dalam menilai produk makanan. Maka dari itu, sangat penting sekali untuk anda bisa memilih bahan kemasan yang ramah lingkungan dan telah terbukti aman. Juga bahan makanan tersebut tidak mengkontaminasi makanan yang disimpan di dalamnya.

Sertifikasi Keamanan Konsumsi Makanan

Sertifikasi Keamanan Konsumsi Makanan

Salah satu strategi penting dalam penjualan produk makanan adalah membangun kepercayaan konsumen melalui sertifikasi. Produk makanan yang ditawarkan harus dijamin aman untuk dikonsumsi oleh pelanggan. Oleh karena itu, sangat penting untuk memperoleh sertifikasi untuk produk yang anda jual.

Proses ini tidak hanya membantu mencegah masalah yang tidak diinginkan, tetapi juga dapat menghindarkan dari potensi masalah hukum di kemudian hari. Sertifikasi yang umumnya dibutuhkan untuk bahan pangan meliputi sertifikasi dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) serta sertifikasi Halal.

Promosi Makanan Secara Online

Promosi Makanan Secara Online

Promosi makanan jadi, kini semakin mudah dilakukan secara online. Ketika menjual produk seperti snack atau kue kering, anda dapat menampilkan berbagai foto produk makanan di berbagai platform online, termasuk situs web, media sosial, dan marketplace digital. Salah satu cara efektif untuk memasarkan produk secara online adalah dengan mengedepankan elemen visual.

Visual yang menarik dapat membangkitkan selera konsumen dan mendorong mereka untuk membeli produk yang anda tawarkan. Selain itu, memanfaatkan iklan berbayar di Instagram dan Facebook juga dapat membantu memperluas jangkauan target konsumen. Jika memungkinkan, anda bisa memberikan penawaran menarik seperti diskon, pengiriman gratis, dan lainnya untuk menarik minat pembeli.

Menampilkan Ciri Khas Produk

Menampilkan Ciri Khas Produk

Dalam dunia bisnis yang semakin kompetitif, penting untuk memiliki strategi penjualan yang efektif, terutama dalam industri makanan. Salah satu strategi yang paling tepat adalah menampilkan ciri khas produk. Memiliki ciri khas bukan hanya tentang apa yang anda jual, tetapi juga bagaimana produk tersebut dapat menciptakan citra positif yang menarik perhatian konsumen.

Ciri khas dalam produk makanan bisa berupa rasa, tampilan, atau bahkan cara penyajiannya. Misalnya, jika anda menjual kue, cobalah untuk menciptakan varian rasa yang tidak biasa atau penyajian yang menarik. Identitas yang unik akan membuat produk anda lebih mudah diingat oleh konsumen.

Mengikuti Event Kuliner

Mengikuti Event Kuliner

Mengikuti event kuliner bisa menjadi strategi penjualan produk makanan yang sangat efektif untuk mempromosikan produk secara offline. Festival makanan dan minuman bukan hanya kesempatan untuk menjalin kedekatan dengan konsumen, tetapi juga cara yang tepat untuk menggugah selera mereka dengan memberikan tester produk secara gratis.

Selain itu, berpartisipasi dalam event kuliner dapat meningkatkan brand awareness produk kamu secara signifikan. Pastikan untuk mempresentasikan produk dengan cara yang menarik. Untuk menarik lebih banyak pengunjung, pertimbangkan untuk memberikan promosi khusus, seperti diskon atau produk gratis dengan pembelian dalam jumlah tertentu.

Dengan pendekatan ini, anda bisa memberikan pengalaman yang menyenangkan dan meninggalkan kesan positif pada konsumen, sekaligus meningkatkan penjualan produkmu.

Memanfaatkan Jasa Pengiriman atau Layanan Pesan Antar

Memanfaatkan Jasa Pengiriman atau Layanan Pesan Antar

Layanan pesan antar semakin menjadi primadona di kalangan masyarakat, terutama di tengah kesibukan sehari-hari. Dengan memanfaatkan jasa pengiriman, konsumen tidak perlu lagi repot-repot datang ke toko hanya untuk mendapatkan produk yang mereka inginkan. Hal ini tentu sangat menguntungkan bagi pemilik usaha, terutama yang bergerak di bidang makanan dan minuman.

Menerapkan layanan pesan antar tidaklah serumit yang dibayangkan. Salah satu cara termudah adalah dengan bekerja sama dengan layanan ojek online yang sudah memiliki fitur pembelian makanan. Platform seperti Gojek atau Grab menawarkan solusi yang efisien untuk menjangkau konsumen. Dengan sistem yang sudah terintegrasi, proses pemesanan dan pengiriman dapat berlangsung dengan cepat dan mudah.

Mengadakan Give Away

Mengadakan Give Away

Promosi yang menarik dan kreatif merupakan hal yang sangat penting untuk menarik perhatian para konsumen. Salah satu trik promosi yang sedang booming adalah mengadakan giveaway. Giveaway bukan hanya sekadar membagikan produk gratis, tetapi juga merupakan strategi yang cerdas untuk meningkatkan penjualan, terutama dalam industri makanan.

Saat mengadakan giveaway, penting untuk menetapkan syarat tertentu yang bisa memberikan manfaat tambahan bagi bisnis anda. Minta peserta untuk menyebutkan (mention) produk yang anda jual di akun Instagram mereka. Ini tidak hanya meningkatkan visibilitas produk, tetapi juga menciptakan buzz di media sosial.

Merekrut Distributor atau Reseller

Merekrut Distributor atau Reseller

Bekerjasama dengan distributor atau reseller adalah strategi yang efektif untuk meningkatkan penjualan secara signifikan. Dengan merekrut beberapa distributor, anda dapat memperluas jangkauan produk di berbagai daerah yang menjadi target pemasaran. Jika anda ingin menyasar pasar masyarakat urban, merekrut distributor di beberapa kota besar yang potensial bisa menjadi langkah yang cerdas.

Tentu saja, harga yang ditawarkan kepada distributor haruslah harga khusus untuk mereka. Jika produk anda berhasil menarik perhatian pasar, anda juga dapat menetapkan kuota penjualan yang harus dicapai oleh distributor.

Tinggalkan komentar