Fulusnesia – Memahami ide jualan makanan kekinian merupakan hal yang sangat penting. Apalagi usaha tersebut untuk mendapatkan kesuksesan di industri kuliner yang semakin bersaing saat ini. Bisnis kuliner kini tidak hanya sekadar menjual makanan saja, tetapi juga menghadirkan inovasi dan kreativitas untuk menarik minat konsumen.
Yang mana sebetulnya, memulai ide jualan makanan kekinian tidaklah sulit jika tahu caranya. Pertama, anda kenali target pasar dan tren makanan yang sedang digemari. Tips ini menyarankan untuk menyajikan makanan yang khas dengan tampilan yang menarik. Dengan strategi pemasaran yang tepat, seperti promosi di media sosial dan inovasi dalam penyajian, bisnis makanan anda bisa meraup untung besar.
Dengan mengikuti tips tersebut, tentu saja anda memiliki potensi besar karena masyarakat selalu mencari hal baru dan menarik dalam kuliner. Menyajikan makanan dengan tampilan menarik dan menjaga kualitas rasa merupakan kunci sukses dalam dunia bisnis kuliner. Dengan memahami kebutuhan pasar dan terus berinovasi, bisnis makanan kekinian dapat meraih kesuksesan yang menguntungkan.
Agar anda mudah dalam menentukan ide jualan makanan kekinian, dibawah ini kita akan memberikan informasi beberapa ide jualan yang mungkin bisa dicoba. Berikut diantaranya:
Risol Mayo
Di antara berbagai jajanan kekinian yang sedang digemari, risol mayo menempati posisi yang cukup stabil dalam hati para penikmat kuliner. Keunikan dari risol mayo terletak pada kombinasi isian yang lezat dan balutan kulit risol yang renyah.
Risol mayo dibuat dengan bahan utama saus mayo yang lezat, dicampur dengan isian daging asap dan telur. Kombinasi ini memberikan rasa gurih dan sedikit creamy yang menggugah selera. Setelah isian tersebut dibalut dengan kulit risol, adonan digoreng hingga berwarna keemasan, menghasilkan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam.
Risol mayo adalah jajanan yang fleksibel, bisa disantap kapan saja dan dimana saja. Baik sebagai camilan di waktu senggang, bekal saat bepergian, atau sebagai sajian di acara spesial, risol mayo selalu menjadi pilihan yang tepat. Sajikan risol mayo dalam wadah plastik kecil, agar mudah saat dibawa.
Dimsum
Dimsum merupakan makanan ringan yang berasal dari Tiongkok, kini semakin populer di kalangan masyarakat Indonesia. Kebutuhan konsumen akan jajanan cepat saji menjadikan dimsum sering kali laris manis di pasaran. Dimsum merupakan pilihan yang praktis karena hanya perlu dikukus beberapa saat sebelum disajikan, dengan beragam pilihan saus seperti saus tomat, saus mentai, dan lainnya yang menambah cita rasa.
Selain itu, Dimsum juga dikenal sebagai makanan yang mudah disiapkan. Proses persiapannya cukup singkat, hanya dengan mengukus dimsum frozen hingga matang. Hal ini menjadikan dimsum pilihan yang praktis untuk dijual, baik di gerai kecil, kafe, maupun melalui layanan pesan antar.
Memulai bisnis dimsum tidak memerlukan keterampilan memasak yang khusus. Anda dapat membeli paket dimsum beku (frozen dimsum) dari pemasok makanan beku terpercaya. Dengan demikian, anda hanya perlu fokus pada penyajian dan penjualan.
Jasuke
Dengan memanfaatkan bahan-bahan yang mudah didapat dan teknik promosi yang gampang, jasuke bisa menjadi ide jualan makanan kekinian dengan modal kecil yang menguntungkan. Jasuke atau jagung susu keju bisa menjadi pilihan yang tepat untuk dijadikan sebuah usaha kecil-kecilan. Jajanan sederhana ini tidak membutuhkan banyak bahan, namun memiliki daya tarik yang besar bagi berbagai kalangan, dari anak-anak hingga orang dewasa.
Untuk membuat jasuke, anda hanya memerlukan beberapa bahan dasar yang mudah ditemukan di pasaran. Pilih jagung manis segar untuk hasil yang lebih enak dan tekstur yang lebih lembut. Kemudian, tambahkan susu kental manis, mentega dan juga keju leleh.
Cara membuatnya, anda bisa pisahkan biji jagung dari tongkolnya, lalu kukus atau rebus biji jagung hingga matang dan empuk. Setelah jagung matang, tiriskan dan letakkan dalam wadah. Tambahkan mentega secukupnya pada jagung yang masih panas agar mentega meleleh dan meresap. Kemudian, tuangkan susu kental manis sesuai selera. Aduk rata hingga semua biji jagung terbalut dengan susu. Parut keju di atas jagung dan biarkan sedikit meleleh.
Croffle
Ide jualanan makanan kekinian lainnya yaitu Croffle. Ini merupakan salah satu sajian yang sering dicari oleh konsumen yang menginginkan sesuatu yang praktis dan lezat untuk dimakan. Di antara berbagai jenis pastry yang ada, croffle kini menjadi salah satu yang paling populer. Gabungan antara croissant dan waffle ini menawarkan pengalaman rasa dan tekstur yang unik, menjadikannya favorit di kalangan pecinta kuliner.
Croffle adalah kombinasi antara croissant dan waffle. Dimana makanan kekinian ini dibuat dengan adonan croissant yang dimasak menggunakan cetakan waffle, sehingga menghasilkan bentuk dan tekstur yang menyerupai waffle tetapi dengan rasa dan kelembutan khas croissant. Hasilnya adalah sajian pastry yang renyah di luar dan lembut di dalam.
Bagi anda yang memiliki keterampilan memasak dan minat dalam dunia kuliner, croffle bisa menjadi ide jualan makanan kekinian yang menjanjikan. Sekarang ini, Croffle sedang naik daun dan banyak diminati oleh berbagai kalangan, terutama generasi muda yang gemar mencoba makanan baru dan unik. Membuat croffle juga tidak memerlukan peralatan yang mahal. Anda hanya membutuhkan cetakan waffle, adonan croissant, dan bahan-bahan untuk topping.
Roti Panggang (Toast)
Usaha roti panggang atau toast adalah peluang bisnis kekinian yang menjanjikan dengan modal yang terjangkau. Dengan kreativitas dalam variasi isian dan penyajian, serta strategi promosi yang efektif, usaha ini dapat membantu anda menambah pendapatan tanpa harus mengorbankan banyak waktu dan modal.
Selain mudah dibuat, usaha toast juga membutuhkan modal yang relatif kecil, menjadikannya pilihan menarik bagi anda yang ingin menambah pendapatan tanpa investasi besar. Usaha toast juga tidak memerlukan peralatan mahal. Anda hanya membutuhkan toaster, bahan-bahan seperti roti, selai, keju, meses, dan beberapa bahan isian lainnya.
Proses pembuatan toast sangat cepat dan sederhana. Hanya dalam beberapa meni sajat, anda sudah bisa menyajikan toast yang lezat dan menarik. Usaha ini cocok untuk siapa saja, termasuk pekerja yang ingin memiliki side hustle setelah jam kerja. Anda bisa memulai usaha ini dari rumah dan menjualnya secara online atau melalui platform pengantaran makanan.
Rice Bowl
Rice bowl, salah satu ide jualan makanan kekinian yang patut dicoba karena kemasan yang praktis dan mudah dinikmati. Dengan mengkreasikan menu yang menarik dan memanfaatkan platform online untuk penjualan, usaha ini memiliki potensi yang besar untuk sukses. Agar usaha rice bowl memiliki daya tarik tersendiri, penting untuk mengkreasikan menu dengan mencampurkan berbagai macam daging, sayuran, dan saus.
Salah satu keunggulan usaha rice bowl adalah fleksibilitas dalam menjalankannya. Usaha ini bisa dijalankan secara online tanpa perlu membuka warung. Platform delivery makanan seperti GoFood, GrabFood, atau ShopeeFood dapat menjadi saluran penjualan utama.
Keuntungan menjalankan usaha secara online adalah menghemat biaya operasional seperti sewa tempat dan gaji karyawan. Namun, bila ingin membuka tempat jualan offline, angkringan bisa menjadi pilihan yang menarik. Konsep angkringan yang sederhana dan ramah lingkungan dapat menarik konsumen yang ingin menikmati rice bowl secara langsung.
Itulah beberapa ide jualanan makanan kekinian yang laris dan menguntungkan. Jika bingung dalam menjalankan usaha kuliner, anda bisa coba memulai dengan beberapa usaha diatas. Selamat mencoba!